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ハイカラおばあちゃんのおやつ／土井信子、主婦の友社

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2005年(平成17年)12月20日
著　者　土井信子、主婦の友社
発行所　主婦の友社
21cm 111ページ

商品説明
家庭で楽しむ素朴で愛らしいお菓子のレシピ集です。著者である料理研究家、土井信子さんが描くのは、日本の伝統的な「母の味」や、洋風のお菓子のアイディアが溢れるハイカラな逸品たち。
この本では、和の風味を活かしたあんこを使ったデザートから、旬のフルーツや野菜を取り入れた創意工夫豊かなお菓子まで、多彩な50以上のレシピが紹介されています。

コンディション
【並】カバー上端にシミ、背ヤケ。天・地に少シミ・少ヨゴレ。

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